RECEPTE: Burkānu- siera pankūkas/ kotletītes

Ļoti vienkārša, veģetāra recepte, nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Šo gardumu var ēst kopā ar krējumu vai arī pie kāda pamatēdiena kā kotletītes.

Izmaksas: zemas
Pagatavošana: viegla


Nepieciešamās sastāvdaļas (ar daudzumiem var variēt):
* 300-400g burkāni
*100g siers
*3 olas
*garšvielas
*100g krējums
*50g milti 

Pagatavošana:
  Burkānu sarīvē uz ne pārāk smalkas rīves, to pašu izdara ar sieru. Viegli sakuļ olas, tās sajauc ar burkāniem un sieru, pievieno garšvielas. Atsevišķi sajauc krējumu un miltus. Abas masas sajauc kopā, ja konsistence ir pārāk šķidra, var pievienot vēl miltus. 
  Uzkarsē pannu, cep nelielas pankūciņas. Cep no abām pusēm, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.  

4 komentāri

  1. Izskatās tik garšīgi, būs jāpamēģina.🙂

  2. Lieliska ideja pusdienām!!:*

  3. Jā, meitenes, viegli pagatavot un ļoti garšīgi.🙂

  4. Sveika!Nominēju tev uz Liebster Award!;)

Komentēt rakstu

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s