Tag Archives: svaigais siers

RECEPTE- Ceptā siera kūka ar zemeņu mērci

Siera kūka ir mana mīļākā kūka. Maniem mājiniekiem labāk garšo svaigās siera kūkas, kas ir nedaudz vieglāk pagatavojamas, bet pati dodu priekšroku ceptajām. Šīs siera kūkas recepti atradu grāmatā “Siera kūkas”, receptes nosaukums- Siera kūka ar svaigām zemenēm. Recepti gan pārveidoju pa savai gaumei un beigās sanāca garda, mutē kūstoša siera kūka. Konkrētajā receptē kūkai […]

RECEPTE- Rupjmaizes rulete ar ķiršiem

Šī rollbiskvīta jeb ruletes biskvīts tiek gatavots, aizstājot miltus ar rudzu rīvmaizi. Gluži pēc rupjmaizes tas negaršo, garša ļoti patīkama un interesanta. Biskvīta recepti atradu grāmatā “KŪKAS. SKAISTĀKĀS IEVAS RECEPTES”. Kā jau gandrīz vienmēr, recepti pārveidoju pēc savas gaumes. Grāmatā biskvītu pilda ar brūkleņu ievārījumu un putukrējumu. Pieļauju, ka brūkleņu ievārījums ar šo biskvītu veido […]